Nước ép dứa có tác dụng gì? Những lưu ý nào cần nhớ khi uống

Nước ép dứa là đồ uống giải khát tốt cho sức khỏe và giàu dưỡng chất. Uống nước ép dứa có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm viêm và ngăn ngừa ung thư. Để hiểu rõ hơn về công dụng của đồ uống này, bạn hãy tham khảo ngay nội dung sau đây.

Lợi ích của nước ép dứa đối với sức khỏe

Nước ép dứa không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng: trong một ly nước ép dứa 240ml có chứa hàm lượng đường, calo, kali, magie, mangan, thiamine, chất béo, vitamin C, vitamin B6…. Đây là những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe xương, hệ miễn dịch, giúp vết thương nhanh lành…

• Chứa nhiều chất chống oxy hóa: trong nước ép dứa có chứa vitamin C, beta carotene, flavoinoid, bromelain giúp giảm sưng viêm, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

• Giúp ức chế tình trạng viêm nhiễm: trong quả dứa có chứa bromelain có tác dụng giảm viêm cực hiệu quả. Uống nước ép dứa đúng cách sẽ giúp giảm đau, giảm sưng viêm, viêm khớp dạng thấp, viêm xương khớp đầu gối.

• Tăng cường hệ miễn dịch: thành phần bromelain giúp điều trị các bệnh lý nhiễm trùng như viêm phổi, viêm xoang, viêm phế quản. Trong nước ép thơm còn chứa vitamin C, enzyme hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

• Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa: các enzym trong nước ép dứa có tác dụng giống như protease giúp phân hủy protein thành các axit amin, peptide nhỏ, giúp đường ruột hấp thu dưỡng chất dễ dàng hơn.

• Tăng cường sức khỏe tim mạch: bromelain có tác dụng giảm huyết áp, ngăn ngừa hình thành các cục máu đông, giảm triệu chứng đau thắt ngực…

Sử dụng nước ép dứa vào thời điểm nào là tốt nhất?

Nước dứa sẽ phát huy tác dụng cao nhất khi bạn sử dụng trong khoảng 2 tiếng sau bữa ăn sáng, trưa. Trong dứa có chứa các chất axit nên nếu bạn uống ngay trước hoặc sau khi ăn xong sẽ có hại đối với dạ dày và hệ tiêu hóa. Vào buổi tối, bạn không nên uống nước ép để tránh tình trạng chướng bụng, đầy hơi.

Một số lưu ý cần nhớ khi uống nước ép dứa

Nước ép dứa tuy ngon, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng nhưng nếu sử dụng không đúng cách thì sẽ để lại hậu quả khôn lường. Do đó, bạn nên lưu ngay một số điều sau trước khi sử dụng loại đồ uống này:

• Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống thuốc: nước ép dứa có thể làm tăng nguy cơ hấp thụ một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh và chất làm loãng máu.

• Người bị trào ngược dạ dày không nên uống nước ép dứa: nước dứa có tính axit, dễ gây ra chứng ợ nóng, trào ngược.

• Không nên uống nước ép dứa quá nhiều vì dễ gây tăng cân: nước ép dứa tuy không có nhiều chất xơ nhưng lại có nhiều đường, rất dễ khiến bạn tăng cân nếu sử dụng quá nhiều.

• Không nên uống nhiều hơn 150ml nước ép dứa để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim.

• Nước dứa có thể bảo quản trong chai sạch, đậy nắp cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được hương vị tươi ngon trong khoảng 7 - 10 ngày. Nếu bạn muốn sử dụng trong thời gian lâu hơn, hãy đông lạnh đồ uống vào ngăn đông.

Bảo quán ước ép thơm thế nào?

Để bảo quản nước ép trái cây và giữ được hương vị tươi ngon lâu, bạn có thể áp dụng một số cách sau như, cho vào bình rồi đóng kính nắm sau đó cho vào tư mát. Việc bảo quản trong tủ lạnh để giữ cho nước ép luôn mát và tươi ngon. Đây là cách phổ biến và hiệu quả nhất để nước ép giữ được chất lượng lâu dài.

Mẹo để nước ép giữ nguyên hương vị tươi mới sau khi ép chính là thêm vào một ít chanh. Chanh có khả năng chống oxy hóa, giúp nước ép không bị oxy hóa quá nhanh và giữ được màu sắc và hương vị. 

Thơm ngon nhất vẫn là việc thưởng thức nước chanh sau 2-3h đồng hồ. Những phương pháp trên sẽ giúp bạn bảo quản nước ép trái cây hiệu quả, giữ được hương vị tươi ngon và bảo đảm an toàn sức khỏe.

Nước ép dứa mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, đồ uống này có khá ít chất xơ mà lại nhiều đường nên bạn cần hạn chế sử dụng quá nhiều để không làm tăng nguy cơ bị tiểu đường nhé! Hãy lan tỏa thông tin tích cực này để bạn bè và người thân được biết.
>>>Đọc thêm: Top 10 loại nước ép giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực kì hiệu quả