Trà ổi hồng thanh mát, thơm ngon mang đến cho bạn thật nhiều trải nghiệm tuyệt vời. Cách làm đơn giản, có thể thực hiện được ngay tại nhà. Đây là món đồ uống mà nhất định bạn phải thử trong mùa hè này. Bắt tay vào khám phá công thức pha nước ngon chuẩn vị ngay nào!

Công dụng của trà ổi hồng

Trà ổi hồng không chỉ là món đồ uống thanh mát, giải nhiệt mùa hè mà con mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:

  • Ổi hồng giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, khả năng chống oxy hóa tốt giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Theo các chuyên gia, trong 100g ổi có tới 200mg vitamin C, gấp 4 lần quả cam. Ngoài ra, trong trà còn có nhiều loại vitamin khác như A, K…

  • Kali trong món đồ uống giúp hạ huyết áp, lipid máu, ngăn ngừa bệnh sỏi thận, đột quỵ. 

  • Cung cấp chất xơ cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vitamin, khoáng chất trong trà ổi hồng sẽ mang đến cho chị em làn da trắng sáng, mịn màng, khỏe mạnh.

  • Giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý về nhiễm trùng hệ tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón.

  • Hỗ trợ giảm ho, giải cảm, làm sạch hệ hô hấp.

  • Ổi hồng có tác dụng làm trắng răng, loại bỏ mảng bám cứng đầu, cải thiện tình trạng hôi miệng…

Ổi là nguồn xơ dồi dào với cơ thể

Hướng dẫn cách pha trà ổi hồng ngon

Nguyên liệu

  • Trà nhài 10g

  • Mứt ổi hồng 20ml

  • Nước cốt tắc 10ml

  • Nước nóng 200ml

  • Đường nước Hàn Quốc 15ml

  • Đá viên 250gr

Cách làm trà ổi hồng rất đơn giản:

  • Bước 1: Pha trà. Cho 10g trà vào bình ủ trà, rót vào đó 200ml nước nóng. Ủ trà từ 7 - 10 phút để lấy nước cốt. Lọc bỏ bã trà, thêm một ít muối vào khuấy đều. Như vậy là ta đã có nước cốt trà.

  • Bước 2: Pha trà ổi hồng. Cho 100ml nước cốt trà, thêm 20gr mứt ổi hồng, 15ml đường nước Hàn Quốc, 10ml nước cốt tắc, 250gr đá vào bình lắc. Đậy kín nắp và lắc đều tay trong vòng 10 giây.

  • Bước 3: Rót trà từ bình lắc ra ly cao, trang trí theo ý thích và bắt đầu thưởng thức.

Trà nhài sẽ giúp thức uống ngon hơn

Công thức làm trà ổi hồng ngâm

Nguyên liệu

  • Trà túi lọc đen 1 gói

  • Ổi hồng 1kg

  • Đường cát 300gr

  • Nước chanh 1 muỗng canh

  • Siro hương chanh vàng 20ml

  • Đá viên

Cách làm trà ổi hồng ngâm như sau:

  • Bước 1: Ổi sau khi mua về rửa sạch, bỏ hạt, chẻ thành từng múi cau nhỏ. Lưu ý, để thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất, bạn nên chọn những quả ổi có lớp vỏ vân, hơi sần sùi, màu xanh nhạt ngả vàng, sáng bóng. Khi cầm trên tay, ổi khá nặng, chắc tay, ấn nhẹ sẽ không bị lõm, cảm giác giòn cứng.

  • Bước 2: Cho ổi vào hũ thủy tinh, thêm 300gr đường cát, 1 muỗng nước cốt chanh rồi đậy nắp lại. Để hũ ổi hồng đã ngâm vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 24 tiếng.

  • Bước 3: Hãm trà. Cho túi trà đen vào ly, rót 100ml nước tinh khiết nóng vào ngâm trong vòng 5 - 7 phút để nước cốt trà hòa vào nước. 

  • Bước 4: Them vào ly trà đá viên, nước trà vừa hãm, 20ml siro hương chanh vàng, 2 muỗng canh ổi ngâm. Sau đó, bạn có thể bắt đầu thưởng thức ly nước thơm ngon, bổ dưỡng của mình rồi.

Trà ổi hồng ngâm có màu vàng ươm của trà kết hợp với miếng ổi hồng đẹp mắt. Trà có vị chua ngọt thanh mát, miếng ổi ăn rất giòn. Đây hứa hẹn là món đồ uống khiến mọi thực khách đều mê mệt khi thưởng thức.

Trà nhài sẽ giúp thức uống ngon hơn

Lưu ý khi uống trà ổi

Khi uống trà ổi hồng, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo bạn thưởng thức một cách an toàn và tốt cho sức khỏe. Đầu tiên, hãy nhớ chọn nguồn nguyên liệu tươi ngon và có nguồn gốc rõ ràng. Nhiều người có thói quen thêm đường vào trà để kích thich vị giác. Điều này không sai, tuy nhiên chúng ta nên kiểm soát lượng đường hù hợp, nhất là những người đang ăn kiêng hoặc bị vấn đề về đường huyết. 

Hãy hạn chế uống trà khi bụng đang đói. Vì, trà có thể gây kích ứng dạ dày. Nếu được, hãy uống trà sau bữa ăn. Nếu bạn có bệnh lý đặc biệt như bệnh tim, tiểu đường, hoặc dị ứng, hãy thận trọng khi uống trà ổi hồng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Trà ổi hồng sau khi pha nên được tiêu thụ trong vòng 2-3 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh. Nếu trà có dấu hiệu thay đổi màu sắc, mùi vị hoặc có cặn lạ, hãy bỏ ngay.

Trà nhài sẽ giúp thức uống ngon hơn

Cách pha trà ổi hồng siêu đơn giản, ai cũng có thể thử sức. Nếu bạn cũng đam mê món đồ uống này, hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay thực hiện ngay nào. Công thức sẵn có ở trên, bạn chỉ việc áp dụng. Chúc bạn thành công!

>>> Đọc thêm: Công thức làm trà xanh mật ong cực ngon, cực dễ