-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-

TOP 10 thức uống cho ngày Tết nguyên đán thêm ý nghĩa
11/01/2025
Tết Nguyên đán là một dịp lễ quan trọng trong văn hóa Á Đông, đánh dấu sự kết thúc của một năm và khởi đầu cho một năm mới với nhiều hy vọng và ước mơ.
Vào những ngày này, các gia đình thường tổ chức các hoạt động sum họp, dâng hương cầu nguyện và thưởng thức các món ăn truyền thống để tôn vinh tổ tiên và chúc phúc cho nhau. Đây cũng là thời điểm để mọi người thể hiện lòng hiếu khách và sự quan tâm đến nhau qua những bữa tiệc ấm cúng.
Trong không khí vui tươi và ấm áp của Tết Nguyên đán, những thức uống truyền thống trở thành phần không thể thiếu để làm phong phú thêm bữa tiệc. Chúng không chỉ giúp xua tan cơn khát mà còn là cầu nối giúp gắn kết các thành viên trong gia đình và bạn bè, tạo nên một bầu không khí đoàn viên và gắn bó, thể hiện những giá trị văn hóa và tinh thần sâu sắc, giúp ngày lễ trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn. Hãy cùng mình tham khảo top 10 đồ uống cho ngày Tết nguyên đán nhé.
Trà Sen
Trà sen có hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát của hoa sen kết hợp với vị ngọt thanh mát của trà xanh, tạo nên một thức uống thanh tịnh, dễ chịu. Trà sen không chỉ giúp làm dịu cơ thể và tinh thần, mà còn mang đến sự thanh thản và bình an, tạo không khí nhẹ nhàng và thanh thoát cho ngày Tết Nguyên đán, giúp mọi người cảm thấy thư thái và gắn kết hơn.
Để làm trà sen đầu tiên bạn cần chuẩn bị lá trà xanh và hoa sen khô. Rửa sạch hoa sen khô để loại bỏ bụi bẩn, sau đó đun sôi nước. Thả lá trà xanh vào nước sôi và ủ trong khoảng 5 phút để trà ngấm đều. Lọc bã trà ra và thêm hoa sen vào nồi trà, đun nhỏ lửa thêm khoảng 10 phút để hương hoa sen hòa quyện vào trà. Cuối cùng, thêm một chút đường hoặc mật ong tùy khẩu vị và khuấy đều.
Nước Sắn Dây
Nước sắn dây có vị ngọt mát, sánh mịn, và cảm giác mát lạnh từ đá nếu thêm vào, rất thích hợp để giải khát và làm mới cơ thể. Ngoài ra nước sắn dây còn biểu thị sự thanh thoát và tươi mới, giúp làm dịu cơ thể và tâm trạng, đồng thời tạo sự vui vẻ và mát mẻ cho ngày Tết Nguyên đán, nơi gia đình và bạn bè quây quần bên nhau.
Để làm nước sắn dây bạn cần hòa bột sắn dây với một ít nước lạnh để tạo thành hỗn hợp sệt. Đun sôi một nồi nước và từ từ đổ hỗn hợp sắn dây vào, khuấy đều tay để tránh vón cục. Đun đến khi nước sắn dây trở nên trong suốt và hơi đặc lại. Sau đó từ từ thêm đường theo khẩu vị của bạn và gia đình khuấy đều để đường tan ra. Để nguội, sau đó có thể thêm đá nếu thích.
Nước Ép Dưa Hấu
Nước dưa hấu có vị ngọt mát và thơm ngon cho thêm chút đá vào sẽ có cảm giác mát lạnh rất dễ chịu. Nước dưa hấu mang lại sự tươi mới và giải khát, giúp làm dịu cơ thể và tạo không khí thoải mái trong ngày Tết Nguyên đán.
Làm nước ép dưa hấu cũng rất đơn giản bạn chỉ cần cắt dưa hấu thành miếng nhỏ và bỏ hạt. Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép xay nhuyễn và lọc qua rây để lấy nước. Có thể thêm một chút nước chanh hoặc bạc hà để tăng thêm hương vị.
Rượu nếp
Nói tới tết thì không thể thiếu rượu bên mâm cơm gia đình. Rượu nếp có mùi thơm nồng nàn và vị ngọt dịu, ấm áp, rất thích hợp để thưởng thức trong các buổi tiệc và sum họp gia đình. Ngoài ra nó là biểu thị của sự đoàn viên và gắn kết, thường được dùng trong các dịp lễ tết để chúc mừng và làm cho không khí thêm phần ấm cúng, hòa quyện.
Để làm rượu nếp bạn hãy ngâm gạo nếp trong nước qua đêm, sau đó rửa sạch và hấp chín. Để gạo nguội bớt, rồi xoa đều men rượu lên gạo và để lên men ở nhiệt độ phòng trong khoảng 3-5 ngày. Sau khi lên men, lọc rượu qua vải mỏng để loại bỏ bã và bảo quản trong chai.
Sinh Tố Đào
Sinh tố đào có vị ngọt thơm của đào tươi, kết hợp với sữa đặc tạo nên một thức uống béo ngậy và thơm ngon, mang đến cảm giác ngọt ngào và tươi mới. Việc bạn lựa chọn sinh tố đào vào dịp tết không chỉ làm mới không khí bữa tiệc mà còn tạo niềm vui và sự tươi mới gắn kết mọi người lại với nhau khi cả nhà cũng uống một đồ uống ngồi tâm sự nói chuyện.
Bạn hãy lấy một vài quả đào Gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ, sau đó cho đào vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc và đá viên. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn hòa quyện vào nhau thì đổ ra ly và cùng thưởng thức.
Sữa Hạt Sen
Sữa hạt sen có vị béo ngậy và thanh mát từ hạt sen, kết hợp với sữa tươi tạo nên một thức uống mịn màng và dễ uống. Sữa hạt sen mang đến sự ấm áp và cảm giác thư giãn, giúp cả gia đình cảm thấy an lành và dễ chịu trong dịp Tết Nguyên đán.
Làm món này bạn cần chuẩn bị trước bằng cách ngâm hạt sen trong nước qua đêm để làm mềm, sau đó rửa sạch. Đun hạt sen cho đến khi mềm, rồi xay nhuyễn với một ít nước. Lọc bỏ bã và đun sữa hạt sen với sữa tươi cùng lúc đó chúng ta thêm đường vào tùy chỉnh theo khẩu vị chung của mọi người, khuấy đường cho tan ra thì đổ ra cốc.
Chè Đậu Xanh
Chè đậu xanh có vị ngọt mịn màng, với hương thơm từ đậu xanh và nước cốt dừa đây sẽ là một món ăn tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức sau khi ăn cơm. Chè đậu xanh tượng trưng cho sự viên mãn và hạnh phúc, giúp tạo không khí ấm cúng và đoàn viên trong ngày lễ, đồng thời là món ăn dễ chịu cho mọi lứa tuổi.
Để làm món này các bạn cần ngâm đậu xanh trong nước vài giờ để mềm, sau đó nấu đậu xanh với nước cho đến khi chín nhừ. Thêm đường và nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đến khi chè đặc lại và có mùi thơm của nước cốt dừa. Để nguội và thưởng thức.
Nước Ép Nho
Nước nho có vị ngọt thanh và thơm ngon, với hương nho tươi mát rất dễ uống, mang đến sự ngọt ngào và sức sống, giúp tạo không khí vui vẻ và đầy năng lượng cho bữa tiệc Tết Nguyên đán.
Với thức uống này nếu bạn muốn hương vị lạ miệng và cuốn hút có thể cho thêm chút rượu trộn cùng hoặc mình làm nước ép đơn giản bằng cách rửa sạch nho và cho vào máy ép trái cây để lấy nước. Thêm một ít nước chanh, nước lọc hoặc đá để làm dịu vị ngọt cũng như khiến thức uống trở nên mát mẻ thanh dịu hơn.
Trà Ô Long
Trà ô long có hương thơm đặc trưng, vị đắng nhẹ nhưng thanh mát, giúp thư giãn và làm mới tinh thần. Bên cạnh đó trà ô long cũng tạo nên một không khí yên bình và trang trọng, rất thích hợp để thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc yên tĩnh trong ngày Tết Nguyên đán.
Bạn có thể mua sẵn gói trà ô long bên ngoài tạp hóa rồi cho vào ấm trà, rót nước sôi vào để tráng trà rồi đổ nước ra. Rót nước sôi mới vào và ủ trà trong khoảng 5 phút. Lọc trà ra ly, có thể thêm đường hoặc mật ong tùy ý và thưởng thức.
Sữa Đậu Nành
Sữa đậu nành có hương vị đậu nành thơm ngon và sự ngọt ngào từ đường, mang đến một thức uống bổ dưỡng và dễ uống. Sữa đậu nành biểu thị sự hạnh phúc và sức khỏe, giúp cả gia đình cảm thấy ấm áp và đầy sức sống trong ngày Tết Nguyên đán, là món uống lý tưởng để chúc mừng và tận hưởng bữa tiệc.
Bạn hãy ngâm đậu nành trong nước qua đêm, sau đó rửa sạch. Đun đậu nành với nước cho đến khi mềm. Xay nhuyễn đậu nành với nước, rồi lọc bỏ bã. Đun sữa đậu nành và thêm đường theo khẩu vị, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Trên đây là top 10 những món nước ngon và dễ làm để chuẩn bị cho ngày tết nguyên đán. Những món nước này không chỉ giải khát mà còn thể hiện sự quan tâm và yêu thương, góp phần kết nối mọi người, làm cho bữa tiệc Tết Nguyên đán hêm phần đặc biệt và đáng nhớ. Hãy để những hương vị thơm ngon này làm phong phú thêm không khí lễ hội và làm cho những khoảnh khắc bên nhau trở nên tràn đầy niềm vui và hạnh phúc nha.
>>> Đọc thêm: 10 món ngon không thể thiếu trong Tết Nguyên Đán 2023