Nước có gas từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người nhờ cảm giác sảng khoái, tươi mát và vị lạ miệng. Thế nhưng, giữa hàng trăm loại nước có gas trên thị trường, không phải ai cũng biết đâu là loại có lợi cho sức khỏe, đâu là loại nên tránh hoàn toàn. Có những thời điểm nước có gas có thể mang lại sự dễ chịu cho dạ dày, nhưng cũng có lúc lại khiến cơ thể khó chịu hoặc gây ra nhiều hệ lụy không ngờ. Vậy nên hiểu và sử dụng đúng cách là điều vô cùng quan trọng.

Nước Có Gas Là Gì Và Vì Sao Nhiều Người Dễ Nhầm Lẫn?

Về cơ bản, nước có gas là nước được bơm thêm khí CO₂ để tạo nên những bọt khí li ti khi mở nắp hoặc rót ra ly. Nếu loại nước này chỉ chứa nước và CO₂, nó hoàn toàn không có đường, không calo và thường an toàn cho sức khỏe. Đó là nhóm nước khoáng có gas hoặc nước có gas tự nhiên, hình thành từ các mạch khoáng dưới lòng đất, nơi khí CO₂ hòa tan tự nhiên cùng các khoáng chất như canxi, magie, natri.

Bản chất nước có gas không xấu

Tuy nhiên, trên thực tế, phần lớn người tiêu dùng lại đang nhầm lẫn giữa “nước có gas” và “nước ngọt có gas”. Loại thứ hai – vốn phổ biến hơn trong các tủ lạnh gia đình hay quán ăn – thường chứa thêm đường, hương liệu, phẩm màu và chất bảo quản. Chính những thành phần phụ gia đó, chứ không phải khí CO₂, mới là nguyên nhân gây tăng cân, sâu răng, rối loạn chuyển hóa và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Vì thế, khi nói đến việc “nên hay không nên uống nước có gas”, điều quan trọng đầu tiên là phải xác định rõ: bạn đang nói đến loại nước nào. Một chai nước khoáng có gas tự nhiên khác hoàn toàn so với một lon nước ngọt có gas đầy đường và hương liệu.

Khi Nào Nên Uống Nước Có Gas?

Nước có gas, nếu dùng đúng loại và đúng lượng, có thể đem lại vài lợi ích đáng kể cho cơ thể. Trước hết, khí CO₂ trong nước có thể kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng hơn khi dùng cùng bữa ăn. Một lượng nhỏ nước có gas trước bữa ăn đôi khi giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm cảm giác đầy bụng hoặc nặng nề sau khi ăn.

Ngoài ra, nước khoáng có gas tự nhiên chứa nhiều vi khoáng giúp bổ sung phần nào các chất như canxi, magie hay kali – đặc biệt hữu ích với những người ít ăn rau xanh hoặc thường xuyên vận động. Cảm giác sủi bọt nhẹ trong miệng cũng khiến người uống thấy tỉnh táo, sảng khoái hơn, nhất là trong những ngày nóng bức hoặc sau khi vận động nhẹ.

Bản chất nước có gas không xấu

Nhiều người lo lắng rằng uống nước có gas sẽ khiến bụng phình hoặc gây chướng hơi. Thực tế, điều này chỉ xảy ra nếu bạn uống quá nhiều hoặc uống khi bụng rỗng. Khi dùng một lượng vừa phải, nước có gas vẫn an toàn. Một ly nhỏ, khoảng 200–300ml mỗi lần, là mức hợp lý để cảm nhận sự dễ chịu mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày.

Nói cách khác, nước có gas có thể là lựa chọn xen kẽ thú vị giữa những ngày chỉ uống nước lọc. Nó không thay thế được nước tinh khiết, nhưng hoàn toàn có thể mang lại chút hứng khởi và vị mới mẻ trong thói quen uống nước hàng ngày.

Khi Nào Nên Tránh Hoàn Toàn Nước Có Gas?

Dù mang lại một số lợi ích, nước có gas không dành cho tất cả mọi người. Những ai có bệnh lý liên quan đến dạ dày, đặc biệt là trào ngược axit hoặc viêm loét, nên hạn chế tối đa. Khí CO₂ trong nước có thể làm tăng áp lực trong dạ dày, khiến cảm giác đầy hơi, ợ nóng hoặc đau tức vùng thượng vị trở nên nghiêm trọng hơn.

Tương tự, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân, việc sử dụng các loại nước ngọt có gas là điều nên tránh hoàn toàn. Một lon nước ngọt có gas trung bình chứa đến 35g đường – tương đương 7 thìa cà phê. Lượng đường này không chỉ khiến cơ thể hấp thu calo rỗng mà còn làm tăng cảm giác thèm ăn, khiến nỗ lực kiểm soát cân nặng trở nên vô nghĩa.

Bản chất nước có gas không xấu

Trẻ nhỏ cũng là nhóm đối tượng không nên dùng nước ngọt có gas. Hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, dễ bị kích thích bởi khí CO₂ và các thành phần hóa học khác. Ngoài ra, lượng đường cao có thể gây sâu răng và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Với người trưởng thành mắc bệnh tim mạch hoặc tiểu đường, các loại đồ uống có gas công nghiệp lại càng cần tránh, bởi chúng có thể làm tăng huyết áp, ảnh hưởng đến nồng độ đường trong máu, và gây ra sự mệt mỏi sau khi đường huyết giảm đột ngột.

Với nước khoáng có gas tự nhiên, việc uống thay nước lọc mỗi ngày cũng không nên. Dù không chứa đường, loại nước này có thể làm tăng cảm giác đầy bụng, khiến bạn không uống đủ lượng nước cần thiết. Hãy xem nước có gas như một lựa chọn xen kẽ để đổi vị, không phải nguồn cung cấp nước chính.

Cách Chọn Đúng Nước Có Gas Cho Cơ Thể

Giữa hàng chục thương hiệu nước có gas trên thị trường, việc chọn loại phù hợp thực ra khá đơn giản nếu bạn chịu khó đọc nhãn. Nguyên tắc đầu tiên là hãy chọn sản phẩm chỉ có “nước” và “CO₂” trong bảng thành phần. Những dòng nước khoáng có gas tự nhiên từ các vùng mạch khoáng nổi tiếng như Perrier, San Pellegrino hay Badoit thường có vị nhẹ, thanh và an toàn. Trong khi đó, nếu bạn thấy trong thành phần có thêm “đường”, “hương liệu”, “chất tạo màu”, “chất tạo ngọt nhân tạo”, đó chính là nước ngọt có gas – nên tránh.

Bản chất nước có gas không xấu

Ngoài việc xem thành phần, bạn cũng nên chú ý đến cảm nhận của cơ thể. Nếu sau khi uống, bạn thấy ợ hơi, tức bụng hay cảm giác khó chịu, hãy giảm lượng hoặc ngừng hẳn trong một thời gian. Mỗi cơ thể phản ứng khác nhau, và điều quan trọng nhất vẫn là lắng nghe chính mình.

Nước có gas, nếu được dùng đúng cách, có thể mang lại sự sảng khoái và hứng khởi nho nhỏ cho ngày dài. Nhưng nếu dùng sai loại, sai thời điểm, nó lại dễ trở thành nguyên nhân khiến cơ thể mệt mỏi và mất cân bằng. Hãy để nước lọc và nước khoáng tinh khiết là lựa chọn chính, còn nước có gas – chỉ nên là nét chấm phá nhẹ trong thói quen uống nước mỗi ngày.

Uống nước có gas không xấu, nếu bạn hiểu rõ loại mình chọn và giới hạn lượng dùng hợp lý. Một chai nước khoáng có gas tự nhiên đôi khi có thể giúp bạn dễ chịu hơn sau bữa ăn, kích thích tiêu hóa nhẹ và mang đến cảm giác tươi mới. Nhưng nếu đó là nước ngọt có gas với đầy đường và hương liệu, thì càng ít càng tốt. Cân bằng và hiểu rõ bản chất của đồ uống mình dùng chính là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe.

>>> Đọc thêm: 11 sự thật về nước ngọt bạn nhất định phải biết