Vào những ngày nóng nực đặc biệt là vào mùa hè, cơ thể của bạn thường trong tình trạng khát nước và cần phải được bổ sung thêm các loại đồ uống có tác dụng giải nhiệt, thải độc. Bài viết hôm nay The Water MAN sẽ bật mí cho bạn 10 công thức làm nước giải nhiệt cực kì tốt mà bạn có thể làm cho gia đình, bạn bè của mình nhé!

Sữa dừa hạt chia

Sữa dừa hạt chia

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả dừa

  • 1 muỗng cà phê hạt chia

Cách chế biến món sữa dừa hạt chia

Bước 1:  Đầu tiên dừa bạn chặt ra lấy nước, tiếp theo nạo phần cơm ra rồi để riêng. Bạn chọn dừa non hoặc dừa bánh tẻ (không quá non và không quá già) để món đồ uống có màu sáng mịn nhìn chất lượng và hấp dẫn hơn. 

Bước 2: Sau đó bạn cho nước dừa và khoảng ⅓ phần cơm dừa vào máy xay sinh tố, bạn xay cho đến khi nhuyễn ra. 

Bước 3: Bạn Có thể dùng rây để lọc hoặc không, tùy vào sở thích của mỗi người và tùy độ non của cơm dừa. 

Bước 4: Cuối cùng bạn cho hạt chia (dùng loại hữu cơ là tốt nhất) vào sữa dừa sau đó lắc đều lên là có thể uống được rồi. 

Nếu đã quen uống nước dừa tươi, thì bạn nên thử biến tấu một chút theo gợi ý trên để có được một món đồ uống vừa ngon vừa lạ miệng.

Nước ép dưa leo (dưa chuột)

Nước ép dưa leo (dưa chuột)

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả dưa chuột

  • ½ quả thơm

  • 1 quả táo

Cách pha chế món nước ép dưa leo

Bước 1:  Đầu tiên dưa chuột bạn rửa sạch sau đó  chẻ thành những khúc dài.

Bước 2: Tiếp theo đến thơm, bạn gọt vỏ, bỏ mắt rồi cắt thành từng khúc nhỏ. 

Bước 3: Tiếp đến táo bạn gọt  bỏ lõi và hạt rồi cắt thành những miếng nhỏ. Bạn nên dùng táo hữu cơ để tận dụng cả chất dinh dưỡng trong phần vỏ.  

Bước 4: Bật máy ép rồi  cho các nguyên liệu vào ép.

Bước 5: Bạn đổ nước ép ra ly và thưởng thức thôi.

Với thành phần là hơn 95% nước, bạn có thể dùng nó để kết hợp với mọi công thức nước ép rau củ hoặc hoa quả, để làm loãng vị tự nhiên mà không cần dùng đến nước lọc. Ngoài ra dưa chuột còn đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho làn da của bạn.

Nước ép cần tây

Nước ép cần tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 nhánh cần tây

  • 1 quả táo

  • 1 quả dưa chuột

Cách làm nước ép cần tây

Bước 1: Đầu tiên Bạn đem cần tây đi rửa sạch với nước rồi để ráo. Sau đó cắt thành từng khúc ngắn dài khoảng 2cm để tránh làm tắc nghẽn khi cho vào máy ép. Không sử dụng phần lá nếu sợ vị đắng khó uống. 

Bước 2:  Tiếp theo táo bạn cắt thành những miếng nhỏ, bỏ phần lõi chứa hạt còn nếu dùng táo hữu cơ thì bạn không ông cần gọt vỏ.

Bước 3: Dưa chuột bạn đem đi rửa sạch, chẻ nhỏ. 

Bước 4: Bạn cho ba nguyên liệu cần tây, táo và dưa chuột vào máy ép. Bạn nhớ ép xen kẽ để các loại quả có thể ra nhiều nước và giúp đẩy bã rau ra tốt hơn, hương vị được hòa quyện dễ dàng hơn. 

Nước ép cần tây luôn là một loại nước uống được rất nhiều người lựa chọn hàng đầu cho mục đích giảm cân.

Nước detox kết hợp cam chanh, hạt chia 

Nước detox kết hợp cam chanh, hạt chia

Nguyên liệu cần có

  • 1 quả cam vàng

  • 1 quả chanh vàng

  • 1 muỗng cà phê hạt chia hữu cơ

  • Lá bạc hà để trang trí

Cách pha chế

Bước 1: Đầu tiên cam và chanh bạn đem đi rửa sạch với nước rồi cắt lát tròn với độ dày vừa phải. 

Bước 2: Tiếp theo lá bạc hà bạn rửa sạch rồi để ráo. 

Bước 3: Bạn lần lượt cho cam, chanh và bạc hà vào bình thủy tinh rồi cho nước vào đầy bình, thêm hạt chia vào. 

Bước 4: Cho bình nước vào tủ lạnh vài tiếng (có thể để qua đêm), đợi các nguyên liệu tiết ra hương vị trong quá trình ngâm, rồi thưởng thức. 

Bước 5: Nếu bạn muốn đẩy nhanh quá trình ngâm để tiết kiệm thời gian thì bạn hãy cắt cam chanh mỏng hơn và có thể bóp nhẹ lá bạc hà để tinh dầu trong có trong lá tiết ra nhanh hơn. 

Nước uống detox rất dễ làm, hơn nữa vị cam chanh kết hợp với nhau thì rất rất hoàn hảo để giải nhiệt. Hạt chia rất giàu dưỡng chất, bạn có thể bổ sung vào nhiều loại nước uống để bổ sung và  tăng cường năng lượng nhé.

Nước ép mướp đắng

Nước ép mướp đắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả mướp đắng

  • 1 nắm lớn rau diếp cá

  • 3 quả cam

  • 1 miếng dứa

Cách làm nước ép mướp đắng

Bước 1: Đầu tiên mướp đắng bạn bổ dọc rồi nạo bỏ phần ruột, bao gồm hạt. Vì phần hạt này rất khó ép và còn chứa một lượng nhỏ độc tố vicine, loại độc tố này có khả năng gây ngộ độc cấp tính. 

Bước 2: Rau diếp cá bạn ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch và để ráo. Nếu kĩ hơn, bạn có thể cắt nhỏ diếp cá để tránh gây tắc máy trong quá trình ép.

Bước 3: Bạn ép mướp đắng, diếp cá và dứa. 

Bước 4: Tiếp theo cam bạn cắt  đôi ra, vắt lấy nước. Nhớ bỏ hạt để tránh bị đắng khi uống. Sau đó bạn cho nước cam mix với hỗn hợp nước ép ở trên. Khuấy đều lên là có thể sử dụng được rồi.

Mướp đắng và diếp cá đem lại những tác dụng tốt cho sức khỏe như là làm mát gan và trị mụn rất hiệu quả. Bạn chỉ cần biết cách kết hợp với những nguyên liệu ngon ngọt, bạn có cho ra một món đồ uống cực kỳ ngon và chất lượng.

Nước ép bưởi 

Nước ép bưởi kết hợp với cam chanh, quýt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả bưởi

  • 2 quả cam

  • 1 quả quýt

  • ½ quả chanh xanh

  • 1 quả lựu

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên bưởi bạn gọt bỏ vỏ rồi tách các tép bưởi ra khỏi múi. 

Bước 2: Tiếp theo lựu bạn cắt bỏ vỏ, chỉ sử dụng phần hạt. 

Bước 3: Bạn Sử dụng máy ép rồi cho bưởi và lựu vào để tạo hỗn hợp chua ngọt. 

Bước 4: Cam, quýt và chanh thì bạn cắt đôi ra, vắt lấy nước. Sau đó bạn kết hợp cùng với hỗn hợp nước ép bưởi lựu. 

Bước 5: Bạn rót ra cốc rồi sau đó thưởng thức thôi.

>>> Đọc thêm: Công thức lẩu cá chép giòn gia truyền ngon hơn tiệm bán

Nước ép cà chua kết hợp cần tây

Nước ép cà chua kết hợp cần tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 6 quả cà chua vừa

  • 4 nhánh cần tây

Cách chế biến món nước ép cà chua

Bước 1: Cà chua rửa sạch, bổ cau. 

Bước 2: Cần tây rửa sạch, để ráo, bỏ bớt phần lá, cắt thành khúc ngắn chừng 2-3cm. 

Bước 3: Cho cà chua và cần tây vào máy ép, ép xen kẽ. 

Bước 4: Cho hỗn hợp ra cốc là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Cà chua chứa nhiều chất xơ và có khả năng hấp thụ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể, do đó rất hợp lý để cho vào các công thức thải độc – tiêu mỡ. Cần tây và ớt cayenne có thể hỗ trợ làm tăng tác dụng giảm mỡ của cà chua, do đó bạn hãy lưu lại công thức nước uống này nếu muốn cải thiện vóc dáng để có được một thân hình săn chắc nhé.

Nước ép cải bó xôi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 nắm cải bó xôi

  • 2 quả dưa chuột

  • ½ quả chanh

  • ½ quả dứa

Cách pha chế

Bước 1:  Đầu tiên cải bó xôi bạn rửa sạch rồi để cho ráo nước, sau đó cắt nhỏ (không được để nguyên tránh làm kẹt máy).

Bước 2: Tiếp theo dưa chuột bạn chẻ dọc, cắt thành từng khúc.

Bước 3: Tới dứa thì bạn gọt bỏ phần mắt, gọt vỏ, thái thành những miếng nhỏ.

Bước 4: Bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào máy ép và ép xen kẽ với nhau. 

Bước 5: Bạn lấy chanh vắt lấy phần nước cốt rồi đổ vào hỗn hợp nước ép ở trên và khuấy đều là có thể uống được rồi.

Cải bó xôi là một trong những thực phẩm đem lại giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe cao. Do có các thành phần giàu chất chống oxy hóa, cải bó xôi đem lại rất nhiều tác dụng kỳ diệu đối với sức khỏe như: giảm đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện sức khỏe não bộ.

Nước ép bông cải xanh

Nước ép bông cải xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 cup bông cải xanh

  • 1 nhúm cải bó xôi

  • 1 quả lê

  • 1 quả táo

Cách pha chế

Bước 1: Đầu tiên bông cải xanh bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ. 

Bước 2: Tiếp theo đến cải bó xôi bạn đem đi rửa sạch rồi để cho ráo nước sau đó cắt thánh các khúc ngắn. 

Bước 3: Tiếp đến lê cắt gọt vỏ, bỏ phần lõi và hạt sau đó bạn thái thành miếng vừa với miệng của máy ép. Táo cũng làm với cách ương tự, tuy nhiên bạn có thể giữ lại vỏ nếu là táo hữu cơ. 

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy ép, sau khi ép xong bạn cho vào cốc là có thể thưởng thức được rồi.

Có thể nhiều người sẽ cảm thấy lạ lẫm khi dùng bông cải xanh để ép lấy nước uống, nhưng có lẽ ít ai biết điều này, hầu hết các loại rau củ quả đều có thể được sử dụng để làm nước ép. Việc nấu chín có thể làm mất hoặc hao hụt rất nhiều loại và khoáng chất có trong nguyên liệu, do đó bạn hãy chăm chỉ ăn salad hoặc uống nước ép mỗi ngày để thu nạp nhiều enzyme tươi sống hơn nhé.

Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 miếng dưa hấu lớn

  • ½ quả chanh

  • 1 vài lá bạc hà 

Cách pha chế

Bước 1: Đầu tiên dưa hấu bạn cắt  gọt vỏ, cắt miếng vuông.

Bước 2: Tiếp theo chanh bạn vắt lấy phần nước cốt rồi lọc bỏ phần hạt.

Bước 3: Kế đến bạn đem bạc hà rửa sạch, để ráo. 

Bước 4: Bạn cho dưa hấu với bạc hà vào máy ép rồi ép cho nó nhuyễn ra sau đó cho nước cốt chanh vào và khuấy đều lên là có thể uống được rồi.

Đây là công thức cơ bản và đơn giản nhất để làm món nước ép dưa hấu. Vị của nó ngọt và thanh đem lại sự dễ chịu khi uống, bạn có thể làm món thức uống này để cho cả gia đình thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực, oi bức.

Bài viết trên The Water MAN đã bật mí cho bạn 10 món đồ uống giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải độc và đặc biệt hơn là giải nhiệt trong những nắng nóng, oi bức nhé. Chúc bạn có một ngày làm việc thật tốt và tràn đầy năng lượng.

>>> Đọc thêm: Bí quyết nấu cá tầm chua cay ăn là ghiền ngay tại nhà