Keto là gì?

Lợi ích của Keto?

Có những loại Keto nào?

Ai không nên ăn kiêng Keto?

…Bạn đã có câu trả lời cho loạt câu hỏi này chưa nào? Nếu chưa, hãy tìm hiểu thông qua 2 bài viết đầu tiên trong series “Keto khoa học” đến từ The Water MAN nha. Còn bây giờ, chúng ta cùng nhau khám phá chi tiết thực đơn giảm cân 7 ngày cùng phương pháp ăn kiêng Keto nha. Tất nhiên, thực đơn 7 ngày của mỗi người cũng có những khác nhau. Và việc thay thế thực phẩm này bằng một thực phẩm tích cực tương tự hoàn toàn phù hợp. Từ việc tham khảo thực đơn dưới đây, bạn hãy sáng tạo cho bản thân một thực đơn thật đặc biệt nhé.

Keto là phương pháp ăn kiêng nhiều người áp dụng

Nên và không nên ăn gì khi Keto

Thật thiếu sót khi bạn chưa có những kiến thức sơ đẳng về phương pháp ăn kiêng này. Trong đó, thực phẩm đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Và để nhanh đến đích, nhất là trong giảm cân thì bạn nên nằm lòng nhóm thực phẩm nên và không nên ăn khi Keto.

Thực phẩm tốt cho Keto

Các chuyên gia nghiên cứu về lĩnh vực này đã khuyên người áp dụng thêm những thực phẩm này vào khi ăn Keto. Bữa chính hay bữa phụ, việc bổ sung nhóm thực phẩm dưới đây đều phù hợp. 

  • Thịt: thịt nạc đỏ, bít tết, thịt gà, trứng, thịt xông khói…

  • Cá: tất cả những cá nhiều chất béo như cá nục, cá thu, cá ngừ, cá hồi…

  • Sữa, sản phẩm từ sữa: sữa chua, bơ, kem, phô mai…

  • Hạt giàu dinh dưỡng: hạnh nhân, quả óc chó, hạt bí ngô…

  • Bơ và kem được chế biến từ sữa động vật, pho mát, dầu dừa, oliu nguyên chất, dầu bơ…

  • Rau và hoa quả: Tất cả các loại rau trái ít Carb thấp: bơ, ớt chuông, hành tây…

  • Gia vị: Muối, tiêu, thảo mộc…

Ưu tiên thực phẩm ít carb khi Keto

Thực phẩm cần tránh khi Keto

Keto là ưu tiên việc cắt giảm những thực phẩm giàu carb. Nhất là nhóm thực phẩm giàu tinh bột. 

  • Bánh mì trắng, bánh quy giòn, bánh chiên, bánh rán, bánh ngô, ngũ cốc, yến mạch

  • Kẹo và thực phẩm nhiều đường như kem, kẹo, siro, đường dừa,…

  • Đồ uống ngọt soda, nước trái cây, trà ngọt, đồ uống thể thao, bia…

  • Các loại khoai: khoai lang, khoai tây, bí ngô…

  • Trái cây nhiều đường: nho, thơm, quýt, chuối

  • Thực phẩm ăn nhanh: thịt nguội, xúc xích…

  • Thực phẩm có chứa màu nhân tạo, chất bảo quản và chất làm ngọt.

Bỏ hoàn toàn đồ ăn nhanh khi Keto

Mẫu thực đơn 7 ngày Keto bạn có thể áp dụng

Dưới đây là thực đơn kiểu mẫu cho 7 ngày Keto. Tham khảo và áp dụng nếu bạn cần nha.

Thực đơn Keto ngày 1

Bữa sáng: Thịt bò hun khói và cà chua.

Bữa trưa: Salad mực, trứng chiên và súp lơ luộc.

Bữa tối: Cá hồi, đậu cove và sữa hạt hạnh nhân.

Thực đơn Keto ngày 2:

Bữa sáng: Bánh mì kẹp xúc xích.

Bữa trưa: Ức gà sốt tiêu và ớt chuông, cà chua.

Bữa tối: Mực tẩm bột ngô chiên giòn và rau rau chân vịt xào.

Thực đơn keto ngày 3:

Bữa sáng: Một cốc sữa lắc giàu chất béo.

Bữa trưa: Bắp bò và rau củ luộc như cà rốt, khoai lang.

Bữa tối: Cá thu và măng tây áp chảo.

Thực đơn Keto ngày 4:

Bữa sáng: Salad tôm trộn dầu ô liu.

Bữa trưa: Cá hồi sốt tiêu và cần tây xào.

Bữa tối: Thịt heo xông khói, bông cải xanh luộc.

Cá hồi là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn keto

Thực đơn Keto ngày 5:

Bữa sáng: Yến mạch ăn kèm sữa chua không đường.

Bữa trưa: Tâm hấp và salad bơ, cà chua, húng quế trộn dầu oliu.

Bữa tối: Bò hầm nấm và rau chân vịt luộc.

Thực đơn Keto ngày 6:

Bữa sáng: Sữa hạt óc chó và một quả bơ.

Bữa trưa: Salad cá ngừ và dưa leo.

Bữa tối: Gà viên phô mai và rau cải luộc.

Thực đơn Keto ngày 7:

Bữa sáng: Trứng chiên cuộn phô mai.

Bữa trưa: Hamburger với xúc xích, cà chua và dưa leo.

Bữa tối: Thịt gà xào sốt pesto, rau trộn cùng một ít dầu bơ.

Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ… cũng cần được bổ sung vào thực đơn keto

Các loại hạt phù hợp khi ăn kiêng keto

Khá dễ dàng cho việc tìm được một thực đơn hoàn chỉnh cho 7 ngày Keto đúng không nào. Hi vọng với những gợi ý của The Water MAN, các nàng sẽ không chật vật trong việc tìm câu trả lời cho câu hỏi “Hôm nay ăn gì” đúng không nào. Nhớ kiên trì ăn kiêng kết hợp luyện tập, sinh hoạt hợp lý để thu về kết quả mỹ mãn nha. Đừng quên theo dõi những bài viết về ăn kiêng Keto trên website của The Water MAN nha. 

>>> Đọc thêm: 

Cẩm nang từ A-Z cho người mới bắt đầu biết đến Keto

hững ai không nên ăn kiêng Keto?